Specialità del giorno

Rane con risotto all'uva - € 19.00

Frogs with grape risotto

Pranzo di lavoro

Pranzo di lavoro - € 19.00

Business Lunch

Menu

Antipasti di terra

Gran Tagliere misto di salumi e formaggi locali, con miele e noci - € 16.00

Big Mixed platter of local cold cuts and cheese served with honey and walnuts

Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola - € 14.00

Beef in carpaccio with parmesan flakes

Bresaola della valtellina igp con scaglie di parmigiano - € 14.00

Bresaola della valtellina igp con scaglie di parmigiano

Insalata Caprese con mozzarella e pomodoro, olio di oliva e.v.o. e origano - € 13.00

Caprese salad of mozzarella with tomato, extra virgin olive oil and origano

Antipasti di mare

Insalata mista di mare - € 13.00

Mixed seafood salad

Polipo e patate - € 13.00

Octopus and potatoes

Cocktail di gamberi in salsa rosa - € 14.00

Shrimp cocktail in pink sauce

Impepata di cozze - € 14.00

Mussels with pepper

Cozze e vongole alla Marinara - € 15.00

Mussels and clams marinara

Primi piatti di terra

Pappardelle o agnolotti ai funghi porcini trifolati - € 12.00

Pappardelle or agnolotti with sauteed porcini mushrooms

Tagliolini con speck croccante e radicchio - € 11.00

Tagliolini with crispy speck and radicchio

Gnocchi di patate con salsiccia e scaglie di grana e semi di papavero - € 13.00

Potato dumplings with sausage and parmesan flakes with poppy seeds

Lasagne alla Bolognese - € 12.00

Lasagne bolognese style

Spaghetti alla Carbonara - € 13.00

Spaghetti carbonara

Spaghetti al pesto Genovese - € 13.00

Spaghetti with pesto genovese style

Pizzocheri della Valtellina - € 13.00

Valtellina pizzocheri

Risotto alla Milanese - € 12.00

Milanese risotto

Risotto alla salsiccia - € 13.00

Risotto with sausage

Risotto alla Parmigiana - €11.00

Parmesan risotto

Risotto con funghi trifolati - € 13.00

Risotto with sauteed mushrooms

Primi piatti di mare


Tagliolini ai gamberi - € 12.00

Tagliolini with shrimp

Spaghetti alle vongole veraci in bianco o con pomodoro - € 13.00

Spaghetti with clams in white or with tomato

Spaghetti allo scoglio - € 14.00

Spaghetti with seafood

Pasta di cozze e patate - € 14.00

Mussel and potato paste

Risotto ai frutti di mare - € 14.00

Risotto with seafood

Risotto al pesce persico - € 15.00

Risotto with perch

Tagliolini all'astice - € 18.00

Tagliolini with astice

Penne al salmone - €14.00

Penne with salmon

Gnocchi con pesto e gamberi - € 15.00

Gnocchi with pesto and shrimp

Secondi di carne


Battuta di filetto di manzo - € 22.00

Beef fillet tartare

Filetto di manzo alla griglia - € 22.00

Grilled beef fillet

Filetto di manzo ai pepi - € 22.00

Beef fillet with peppers

Costolette di agnello alla scottadito - € 16.00

Lamb chops scottadito

Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - € 22.00

Slicedbeef with rocket and cherry tomatoes

Filetto alla Voronoff - € 24.00

Fillet Voronoff

Cotoletta alla Milanese - € 13.00

Milanese cutlet

Bistecca alla griglia - € 13.00

Grilled Steak

Secondi di pesce

Gran grigliata mista di carne (2 persone) - € 28.00

Great mixed grilled meat (2 perople)

Fritto misto di mare - € 16.00

Mixed fried seafood

Filetto di orata alla griglia - € 16.00

Grilled sea bream fillet

Trota alla griglia o al burro e salvia - € 16.00

Grilled trout or butter and sage

Tartare di salmone condita - € 15.00

Salmon tartare

Branzino alla griglia - € 16.00

Grilled sea bass

Grigliata mista di mare - € 22.00

Mixed seafood grill

Spiedini misti di pesce - € 16.00

Mixed fish skewers

Gran grigliata mista di mare (2 persone) - € 36.00

Big mixed seafood grill (2 people)

Contorni

Patate fritte - € 5.00

French fries

Verdure grigliate - € 5.00

Grilled vegetables

Insalata verde o mista - € 5.00

Green or mixed salad

Patate al forno - € 5.00

Baked potatoes

Patate saltate in padella - € 5.00

Sauteed potatoes

Spinaci al burro - € 5.00

Butterd spinach

Dolci

Zabaione fatto al momento - € 6.00

Zabaglione

Zabaione fatto al momento, con gelato - € 8.00

Zabaglione with ice cream

Crepes alla marmellata o nutella - € 8.00

Crepes with jam or nutella cream


Macedonia - € 5.00

Fruit salad


Macedonia con gelato - € 8.00

Fruit salad with ice cream


Panna cotta - € 5.00

Panna cotta


Creme caramel - € 5.00

Creme caramel


Meringata - € 5.00

Meringata


Sorbetto al limone o Braulio - € 6.00

Lemon or Braulio sorbet

CHIAMACI E PRENOTA

Via Mercato, 25, 22010 Carlazzo CO


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